Spaghetti Aglio E Olio Borges

Spaghetti Aglio E Olio Borges

Bahan :

• 300 gr La Fonte Spaghetti

• Borges Extra Virgin OliveOil

• Green Valley Parmesan Cheese

• 6 siung bawang putih, kupas, memarkan

• 3 buah cabai rawit merah, iris bulat tipis

• 400 gr udang jerbung ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya

• 3 sdm daun peterseli, cincang

• 2 sdt garam

Cara Membuat :

• Panaskan air, rebus pasta hingga matang al dente (matang, tapi belum terlalu lembek), angkat, tiriskan, sisihkan

• Panaskan Borges Extra Virgin Olive Oil, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum, masukkan udang, peterseli, dan garam, tumis hingga udang harum

• Masukkan pasta, aduk sebentar hingga rata, angkat

• Taburkan Green Valley Parmesan Cheese diatasnya, siap dihidangkan