Olive Oil with Garlic Seafood Tomato Soup

Olive Oil with Garlic Seafood Tomato Soup

Bahan :

• 1  Ltr  Happy Day Juice Tomato

• 200  gr  udang segar (buang kulit, belah punggung)

• 1  buah  paprika kuning (potong dadu)

• 1  buah  terong (potong dadu)

• 5  buah  baby Zukini (potong dadu)

• ½  sdt  lada hitam 

• 1  sdt  daun bassil

• 1  sdt  oregano

• 1  sdm  gula pasir

• 1  sdt  garam

• 2   sdm   Borges Olive Oil withGarlic

• Bawang bombai secukupnya

 

Cara Membuat :

• Panaskan panci, masukan minyak Borges Olive Oil with Garlic kemudian bawang bombai, tumis hingga wangi

• Masukan daun bassil dan oregano, aduk rata hingga wangi

• Masukan semua paprika, terong dan zukini, kemudian masukkan Happy Day Juice Tomato, masak hingga mendidih

• Masukan udang, lalu tambahkan garam dan gula, aduk hingga mendidih lalu angkat dan Sajikan selagi hangat